Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe

Viele Tätigkeiten belasten Schultern und Nacken einseitig. Langes Sitzen, monotone Bewegungsabläufe oder Arbeiten mit erhobenen Armen können dazu führen, dass sich Verspannungen entwickeln und die Beweglichkeit eingeschränkt wird. Mit der einfachen Ausgleichsübung „Arme federn“ lässt sich dem gezielt entgegenwirken. Die Übung aktiviert die Muskulatur im Schulterbereich, fördert die Beweglichkeit und bringt den Kreislauf kurz in Schwung. Bereits wenige Wiederholungen können dazu beitragen, ✔ Verspannungen im Schulter- und Nackenbereich zu lösen ✔ die Beweglichkeit zu fördern ✔ die Muskulatur zu aktivieren ✔ kurze Erholungspausen in den Arbeitsalltag zu integrieren Besonders wirksam sind solche Bewegungspausen, wenn sie regelmäßig durchgeführt werden. Oft reichen bereits wenige Minuten aus, um den Körper zu entlasten und neue Energie für die nächsten Aufgaben zu gewinnen. Welche Ausgleichsübungen nutzen Sie, um im Arbeitsalltag in Bewegung zu bleiben?

Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz sind eine wichtige Voraussetzung für reibungslose Betriebsabläufe und damit auch ein relevanter Kostenfaktor. 🦺 Regelmäßige Unterweisungen sind daher nicht nur eine gesetzliche Pflicht, sondern helfen, Fehler, Ausfallzeiten und unnötige Kosten zu vermeiden. Im betrieblichen Alltag fehlt jedoch häufig der Überblick: Wer wurde wann und zu welchem Thema unterwiesen? Wo ist die Dokumentation abgelegt? Und wann stehen die nächsten Unterweisungen an? Mit dem BGN-Unterweisungsplaner können Unternehmerinnen und Unternehmer ihre Unterweisungen systematisch planen, durchführen und dokumentieren. Die Web-App zeigt auf einen Blick, welche Beschäftigten bereits unterwiesen wurden und welche Themen noch anstehen, inklusive Unterstützung bei der Themenauswahl. Zusätzlicher Vorteil: Unterweisungsnachweise können direkt am Endgerät erstellt, unterschrieben und sicher gespeichert werden. 📱

💦 Trinken gehört zu den einfachsten Gesundheitsmaßnahmen im Arbeitsalltag und wird trotzdem häufig vergessen. Zwischen Terminen, Telefonaten, Kundenkontakt oder körperlich anstrengenden Tätigkeiten vergeht die Zeit oft schneller als gedacht. Nicht selten fällt erst am Nachmittag auf, dass bisher kaum etwas getrunken wurde. Dabei benötigt unser Körper ausreichend Flüssigkeit, um zahlreiche Funktionen aufrechtzuerhalten. Regelmäßiges Trinken sollte deshalb genauso selbstverständlich sein wie die Mittagspause oder der Blick in den Kalender. Hilfreich können kleine Routinen sein: ein Glas Wasser zum Arbeitsbeginn, eine Trinkpause nach Besprechungen oder eine gut sichtbare Wasserflasche am Arbeitsplatz. Oft sind es diese einfachen Gewohnheiten, die den Unterschied machen. Diese Erinnerung hat daher einen ganz konkreten Zweck: Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und trinken Sie ein Glas Wasser. 💧 Wie erinnern Sie sich im Arbeitsalltag daran, ausreichend zu trinken?

Mit 18 Jahren begann Nicolas Scheuer seine Ausbildung zum Koch. Nur fünf Wochen später veränderte ein schwerer Autounfall sein Leben grundlegend. Die Verletzungen waren so schwer, dass die Ärzte seiner Familie kaum Hoffnung machten. Nicolas konnte zunächst weder sprechen, schlucken noch laufen. Es folgten zahlreiche Operationen, jahrelange Rehabilitation und unzählige Stunden Therapie. Seinen Traum hat er dennoch nie aus den Augen verloren. 💬 „Ich wollte schon immer Koch werden – und dabei bleibt es!“ Als eine Umschulung in einen körperlich weniger belastenden Beruf im Raum stand, hielt Nicolas an seinem Ziel fest. Heute absolviert er eine Ausbildung zum Fachpraktiker Küche und kommt seinem Traumberuf Schritt für Schritt näher. Möglich wurde dieser Weg durch seinen außergewöhnlichen Willen, die Unterstützung seiner Familie, der behandelnden Ärztinnen und Ärzte, Therapeutinnen und Therapeuten sowie die Begleitung durch das Reha-Management der BGN. Seine Geschichte zeigt eindrucksvoll, was Rehabilitation leisten kann. Sie umfasst weit mehr als die medizinische Versorgung nach einem Unfall. Sie schafft Perspektiven und ermöglicht es Menschen, ihren Weg zurück ins Berufsleben zu finden. Nicolas blickt bereits nach vorn: Sein Wunsch ist es, später selbst Ausbilder zu werden, um junge Menschen auf ihrem eigenen Weg zu begleiten und zu unterstützen. Wir wünschen ihm für seinen weiteren Weg alles Gute und freuen uns, ihn auch weiterhin begleiten zu dürfen. 💙 Mehr über Nicolas und seinen Arbeitsalltag erfahren Sie in unserem Video, das wir im Juli auf unserem LinkedIn-Kanal veröffentlicht haben.

Kurze Bewegungspausen können einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit im Arbeitsalltag leisten. Eine einfache Möglichkeit dafür ist die Ausgleichsübung „Arme kreisen“. Viele berufliche Tätigkeiten führen zu einseitigen Belastungen im Schulter- und Nackenbereich. Langes Sitzen, stehende Tätigkeiten oder wiederkehrende Bewegungsabläufe können die Muskulatur beanspruchen und die Beweglichkeit einschränken. Mit der Übung „Arme kreisen“ werden Schultern und oberer Rücken gezielt aktiviert. Die kreisenden Bewegungen fördern die Mobilität und können dabei helfen, Verspannungen vorzubeugen. Bereits wenige Wiederholungen können dazu beitragen, ✔ die Beweglichkeit der Schultern zu fördern ✔ die Muskulatur zu aktivieren ✔ einseitige Belastungen auszugleichen ✔ neue Energie für die nächsten Aufgaben zu gewinnen Das Schöne daran: Die Übung lässt sich ohne Hilfsmittel und mit geringem Zeitaufwand in den Arbeitsalltag integrieren. Wie integrieren Sie Bewegungspausen in Ihren Arbeitsalltag?

Die Gefährdungsbeurteilung ist weit mehr als eine gesetzliche Pflicht. Sie ist die Grundlage für einen wirksamen Arbeits- und Gesundheitsschutz im Betrieb. Mit ihr lassen sich Gefährdungen systematisch erkennen, geeignete Schutzmaßnahmen festlegen und deren Wirksamkeit regelmäßig überprüfen. So entsteht ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess, der dazu beiträgt, Arbeitsunfälle und Gesundheitsgefahren zu vermeiden. In unserem Karussell zeigen wir Ihnen den Handlungszyklus der Gefährdungsbeurteilung in sieben Schritten – von der Ermittlung möglicher Gefährdungen bis zur regelmäßigen Fortschreibung. Dabei gilt: ✔️ Einzelne Aufgaben können an fachkundige Personen übertragen werden. ✔️ Die Verantwortung für die Gefährdungsbeurteilung verbleibt jedoch immer bei der Unternehmensleitung. ✔️ Unterstützung erhalten Unternehmen unter anderem von der Fachkraft für Arbeitssicherheit, der Betriebsärztin oder dem Betriebsarzt sowie ihrer Berufsgenossenschaft. ✔️ Auch Beschäftigte und betriebliche Interessenvertretungen sollten in den Prozess einbezogen werden. ➡️ Blättern Sie durch das Karussell und erfahren Sie, wie Sie eine Gefährdungsbeurteilung Schritt für Schritt systematisch erstellen.

🚰 Die meisten Menschen wissen, dass ausreichend Trinken wichtig ist. Die größere Herausforderung besteht oft darin, es im Arbeitsalltag tatsächlich umzusetzen. Aus diesem Grund machen wir mit kleinen Videos regelmäßig auf Trink-Pausen aufmerksam: Unsere "Trink-Reminder". Ob im Büro, in der Produktion, in der Küche, im Außendienst oder auf Veranstaltungen: Wenn die Arbeit viel Aufmerksamkeit fordert, gerät das Trinken schnell in den Hintergrund. Besonders an warmen Tagen oder bei körperlich belastenden Tätigkeiten kann das problematisch werden. Deshalb lohnt es sich, Trinkpausen bewusst einzuplanen. Wer eine Wasserflasche griffbereit hat oder feste Trinkroutinen etabliert, macht es sich leichter, regelmäßig Flüssigkeit aufzunehmen. Gesundheitsschutz beginnt häufig nicht mit großen Maßnahmen, sondern mit kleinen Gewohnheiten, die jeden Tag umgesetzt werden können. Nutzen Sie diese Gelegenheit als kurze Erinnerung: Wann haben Sie heute zuletzt Wasser getrunken? 💧

Menschen bei der BGN: Maren Albrecht ✨ Prävention beginnt oft mit dem richtigen Wissen. Deshalb sind Seminare und Schulungen ein wichtiger Baustein, um Sicherheit und Gesundheit in den Betrieben nachhaltig zu stärken. Eine, die sich genau dafür engagiert, ist Maren Albrecht. 👩🏫 Seit 2022 koordiniert sie bei der BGN die regionalen Arbeitsschutzprogramme für Kleinbetriebe und entwickelt diese gemeinsam mit Regionalpartnern sowie Dozierenden kontinuierlich weiter. Seit 2026 verantwortet sie außerdem die Präventionsangebote für Auszubildende in den Mitgliedsbetrieben der BGN. Dazu gehört unter anderem, Schulungen und Informationsmaterialien in Berufsschulen und Ausbildungsbetrieben bekannt zu machen sowie neue Formate zu entwickeln, die junge Menschen für den Arbeits und Gesundheitsschutz begeistern. 💬 Besonders freut sich Maren Albrecht über das positive Feedback von Seminarteilnehmenden. Wenn diese berichten, dass sie einen abwechslungsreichen und praxisnahen Seminartag erlebt haben, ist das für sie die schönste Bestätigung ihrer Arbeit. 📖 Was sie an ihrer Tätigkeit besonders schätzt und welchen Wunsch sie für die Zukunft hat, erfahren Sie in unseren Grafiken sowie im vollständigen Porträt in unserem Webmagazin. Mit „BGN inside“ stellen wir regelmäßig die Menschen vor, die hinter der BGN stehen und mit ihrer Arbeit jeden Tag dazu beitragen, Sicherheit und Gesundheit in der Arbeitswelt erlebbar zu machen. 👉 Den gesamten Artikel finden Sie in unserem Webmagazin unter www.bgn-akzente.de

Kleine Bewegung, große Wirkung: die Ausgleichsübung „Hacken“ 💪 Im Arbeitsalltag werden Schultern, Arme und Rücken häufig einseitig belastet. Bewegungsmangel, langes Sitzen oder wiederkehrende Tätigkeiten können dazu führen, dass die Muskulatur verspannt und die Konzentration nachlässt. Mit der einfachen Ausgleichsübung „Hacken“ lässt sich zwischendurch gezielt Bewegung in den Arbeitsalltag integrieren. Durch die dynamische Bewegung der Arme werden verschiedene Muskelgruppen aktiviert und der Kreislauf angeregt. Bereits wenige Wiederholungen können dazu beitragen, ✔ die Muskulatur in Schultern und Armen zu lockern ✔ Verspannungen vorzubeugen ✔ die Durchblutung anzuregen ✔ neue Energie für die nächsten Aufgaben zu gewinnen Regelmäßige Bewegungspausen sind ein wichtiger Baustein für gesundes Arbeiten. Oft reichen bereits wenige Minuten aus, um den Körper zu entlasten und das Wohlbefinden zu steigern. Welche Ausgleichsübungen nutzen Sie, um während des Arbeitstages in Bewegung zu bleiben?

Lehrkräfte und Ausbilder leisten einen wichtigen Beitrag dazu, dass sicheres und gesundes Arbeiten von Anfang an selbstverständlich wird. Doch wie lassen sich Arbeitsschutzthemen so vermitteln, dass sie verstanden, behalten und im Arbeitsalltag umgesetzt werden? Mit unserem Weiterbildungsangebot unterstützen wir Fachkräfte dabei, ihre didaktischen und methodischen Kompetenzen gezielt weiterzuentwickeln. Im Seminar beschäftigen sich die Teilnehmenden unter anderem mit: 🔹 modernen Methoden der Wissensvermittlung 🔹 zentralen Kernthemen des Arbeitsschutzes 🔹 der wirksamen Vermittlung von Arbeitsschutzinhalten 🔹 Ansätzen zur Entwicklung eines eigenen Lehrkonzepts 🔹 dem Erfahrungsaustausch mit anderen Lehrkräften und Ausbildern Der Austausch von Praxiswissen und bewährten Methoden steht dabei ebenso im Fokus wie die Frage, wie Lerninhalte nachhaltig und zielgruppengerecht vermittelt werden können. Also: Jetzt anmelden unter https://lnkd.in/eSNrRypm Denn gute Präventionsarbeit beginnt dort, wo Wissen verständlich weitergegeben wird.